Resultados da Pesquisa

A pesquisar por receitas

Porque as ocasiões especiais merecem uma dedicação exclusiva, a LET'S GO COOK apresenta-lhe as melhores sugestões de vinho e receitas.

CHEF Cristina Manso Preto

Bolachas de Chocolate com Stevia



Ingredientes para:

4 pessoas

Tempo
Dificuldade
Custo

Ingredientes:

  • 240 grs. mais 240 grs. de Chocolate 70% Cacau
  • 100 grs. de Manteiga
  • 50 grs. de Farinha
  • 1 colher de café de Fermento em pó
  • 1 pitada de Sal
  • 2 Ovo(s)
  • 30 grs. de Stevia

Modo de Preparação:

Aqueça o forno a 180º C.

Forre um tabuleiro com papel vegetal e reserve.

Coloque num tacho 200 grs. de chocolate com a manteiga e leve ao lume em banho-maria, até derreter. Retire do lume e reserve.

Numa taça misture a farinha, o fermento e o sal e reserve.

Bata os ovos, com a stevia e coloque num tacho com água a ferver, em banho-maria (mas fora do lume), até o batido ficar morno. Junte este batido ao chocolate derretido e misture bem.

Adicione a mistura de farinha e os restantes 200 grs. de chocolate partidos em pedaços e envolva bem.

Coloque colheradas de massa no tabuleiro e leve ao forno por cerca de15 minutos (o exterior das bolachas deve-se apresentar seco, mas o interior ainda húmido.

Retire do forno, deixe arrefecer um pouco no tabuleiro e passe para uma grade para terminarem de arrefecer. 

< REGRESSAR

Bolachas de Chocolate (com stevia)

Deixe o seu comentário

ESTUDAR EM ANGOLA clasificados cuba PPC ALTERNATIVE SHOPIFY