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CHEF Cristina Manso Preto

Mousse de Iogurte com Espetadinhas de Fruta



Ingredientes para:

4 pessoas

Tempo
Dificuldade
Custo

Ingredientes:

  • 2 Iogurte natural
  • 400 mls. de Natas
  • 1 lata de Leite condensado
  • 6 Banana
  • q.b. de ---------------

Modo de Preparação:

Bata o iogurte natural até se apresentar um creme macio e reserve.

Descasque e corte as bananas em pedaços e triture com a varinha-mágica, até obter um creme liso e homogéneo. Reserve.

Bata as natas até se apresentarem bem firmes, junte o leite condensado e reserve.

Misture as bananas trituradas com a mistura de natas e o iogurte natural. Coloque no frigorífico para refrescar por algumas horas.

Coloque a fruta cortada em espetos de madeira e sirva com a mousse bem fresca.

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Mousse de Iogurte com Espetadinhas de Fruta

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