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Porque as ocasiões especiais merecem uma dedicação exclusiva, a LET'S GO COOK apresenta-lhe as melhores sugestões de vinho e receitas.

CHEF Cristina Manso Preto

Tarte de Nutella com Avelãs Super Fácil



Ingredientes para:

4 pessoas

Tempo
Dificuldade
Custo

Ingredientes:

  • 400 grs. ou dois pacotes, de Bolacha Maria Torrada
  • 180 grs. mais q.b. de Manteiga (para untar a forma)
  • 8 colheres de sopa de Nutella
  • 600 grs. de Queijo Philadelphia
  • 1 colher de sopa de Açúcar em pó
  • 100 grs. de Avelãs (descascadas)

Modo de Preparação:

Corte as avelãs em pedaços, espalhe-as num tabuleiro e leve ao forno por alguns minutos, até se apresentarem ligeiramente torradas. Retire do forno, deixe arrefecer e reserve.

Pique as bolachas na picadora eléctrica, até apresentarem o aspecto de uma farinha.

Derreta a manteiga e misture-a às bolachas picadas. Forre uma forma de fundo móvel (previamente untada) com esta mistura e calque bem com a ajuda das costas de uma colher. Coloque no frigorífico enquanto prepara a restante receita.

Bata o queijo creme (à temperatura ambiente) com o açúcar em pó e junte a nutella, até se apresentar um creme homogéneo. Coloque esta mistura sobre a base de tarte e leve de novo ao frigorífico, até solidificar. Polvilhe com as avelãs torradas e sirva bem fresca.

                

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Tarte de Nutella com Avelãs

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